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胡萝卜香菇肉丝(1/8)
瘦肉切丝，放生抽一勺，料酒一勺，淀粉一勺，盐半勺腌制10分钟，
胡萝卜去皮，切成斜块，
再切片，
都切好了，香菇也切片，
锅里放葱丝炒香再翻炒肉丝，捞出，
再炒胡萝卜和香菇翻炒片刻，
加刚才炒好的肉丝，再加生抽一勺，盐半勺调味就可以。
步骤图！