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雪菜香肠炒米饭(7/7)
准备好原材料;
热锅凉油, 放入香肠丁进去煸炒;
煸香后加入雪菜进去翻炒;
翻炒几下后加入剩米饭进去翻炒, 注意要将米粉炒的一粒一粒, 粒粒分明;
加入适量的胡椒粉调味(由于雪菜和香肠都有咸味, 可以不加盐或少放点);
出锅前加入小葱末翻炒均匀即可。
可以开吃了。