安装App
爱心brunch-芝士培根爱心三文治#百吉福食尚达人#(
1
/17)
蛋清蛋黄分离
煎好两片培根
其中一块吐司用心形模具压紧,把心形吐司取出备用
黄油起锅
把分类的蛋黄放大到用心形饼干模具慢火煎半熟,然后用牙签把蛋黄四边督一下,然后就可以轻松把心型饼干模取出。
然后把心形空心吐司放到蛋黄上
把蛋清慢慢倒到吐司和蛋黄之间的地方
慢火煎半熟
然后快速翻转吐司
芝士片铺上面
两边培根放芝士片上面
然后再把另一片芝士放到培根上面
把另一片吐司放上面,用锅铲压紧
然后快速把组合吐司反转,鸡蛋面朝上,再慢火煎一下底吐司取出即可
最后把掏空的心形吐司慢火煎一下至金黄色
完成,巧克力酱画一下自己喜欢的图案
切开芝士培根爆出来,是不是很美味可口