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陈醋老干妈伴鸡爪(3/6)
准备10只鸡爪
放少量盐，煮10-15分钟
煮熟后，凉起来，切小段，用凉水浸泡2-3分钟。
调味料，陈醋250g，盐和花生油少量，老干妈3大勺，蒜拍扁切碎。调料搅拌后放鸡爪，搅拌下鸡爪。
搅拌后，放进冰箱，4小时后入味，即可食用。
4小时后直接开吃。