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八宝饭(5/10)
糯米泡一夜铺在蒸笼上
放蒸锅大火蒸半小时
碗底抹油放上枣，核桃仁，葡萄干和山楂糕片
铺上一层糯米压实
再铺上豆沙
再铺上糯米与碗口持平，上锅大火蒸1小时
倒扣盘中
锅中放水砂糖加淀粉熬成粘稠的糖汁浇在八宝饭上
漂亮美味
好吃