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黄瓜白肉卷(
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五花肉洗净入锅加入姜片,花椒粒,八角,桂皮,料酒煮熟透,关火焖10分钟捞出。
黄瓜用削皮器削出薄片,肉切薄片备用。
一片黄瓜夹一片五花肉卷起。
干辣椒切细,蒜瓣拍碎备用。油烧热倒入小碗,油大概烧到微微冒烟即可。
制好的油辣椒加入鸡精,白糖,生抽,醋,小葱拌匀浇到黄瓜上即可。
脆爽好吃的黄瓜白肉卷就做好了,开动吧!