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香酥炸鸡腿(5/7)
鸡根买来，洗净
放入葱姜蒜，料酒，胡椒粉，盐腌制
准备糊，三勺淀粉，两勺面粉，一个鸡蛋
加入一小勺水，搅拌成糊状
做油锅，油温七成热放入粘上糊的鸡根
小火炸至金黄色即可
出锅，撒上适量孜然即可