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杂粮面窝窝疙瘩#发现粗粮之美#(10/16)
面粉称好备用
胡萝卜加入120克水用料理机打成泥
倒入面粉中加入1克盐。
料理机里加点水把残留的胡萝卜汁留着备用，如果面粉有点干就加一点点。
活好的面团醒15分钟。这个颜色不那么艳丽是因为有黑豆面的原因，如果不放黑豆面颜色会非常漂亮。但是黑豆对身体好，多吃多吃。
醒好的面团搓成长条和手指粗细差不多。
然后揪一块大概指甲大小。搓圆然后用大拇指按压着移动。记得一定要放面粉手心里，这样就特别好搓。
搓好是这样的
烧水。水开放入窝窝疙瘩。
飘上来就是熟了。
过水。
芝麻酱里放一勺香油，和适量盐搅拌均匀。
放入黄瓜丝，白芝麻，香菜。搅拌均匀即可。
是不是很简单。
我做了三种。这个是辣椒油的老公吃。
辣椒酱的我喜欢我吃。图13女儿吃。