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海鲜青菜鸡蛋酱(13/13)
准备食材
热锅放油，将蛋液放入锅中滑炒成块
放入文蛤肉翻炒几下盛出备用
锅中倒入少许油，将虾仁放入锅中翻炒至变色后盛出备用
锅中放入海鲜菇翻炒几下
放入蒜苔翻炒几下
加入适量水
再放入豆瓣酱
炖两分钟
临出锅时放入鸡蛋、文蛤肉和虾仁
翻炒几下
加入香菜
炒匀即可