关于南瓜的量。具体看自己喜欢吃多少，我觉得一个人200g的南瓜也差不多了哦，我这次一个小南瓜差不多是两个人吃的量。
削皮，可能是因为没吃早饭做的，好难削皮，反正我弄了很久，本来想对半切开再削皮，尝试了一下。放弃！根本切不动。
切成一小块一小块的，最好小一点，比较好煮熟。然后我又习惯性的洗了一下这些南瓜。
放入锅中后加水，我觉得做得少还是用小奶锅煮比较好一点毕竟水的量好控制，刚好没过南瓜就好了。
水烧开后煮了大概五分钟就发现，南瓜已经很软了，其实现在就可以倒进料理机了。
再文火煮大概十多分钟，这时候很明显水变成了南瓜色，而且固体物变少了。
其实如果有时间可以再煮下去，就不用放入料理机啦，我实在是太饿了，没办法，就直接放入料理机加工，就快了很多。但是不放入料理机可能没那么细腻哦。
关于糯米粉的量，靠自己调整哦，如果打出来的南瓜很稀就多放点，稠就少放点(第一次做南瓜粥的时候水加的太多了，然后糯米粉放得稍微多了点，没想到出来的成品也是那种稠稠的，味道也还不错)。
调糯米水，建议水稍微多放点，不然加进去可能会有生糯米粉的质感哦。
糯米小圆子，加进去为了增加口感的，可以单独煮了放进去，也可以快结束了一起煮一会儿哦。毕竟还蛮好熟的。
准备好糯米水之后就可以开火加糖，然后加糯米水了，糖按照自己的喜好添加，建议稍微少加点，可以吃到南瓜的本位，糯米水建议少量多次加入，方便调整浓稠哦。然后在煮制的过程中最好不停的搅拌，防止粘锅哦。
我加了点牛奶，增加奶香味，也可以加点蔓越莓、葡萄干、核桃之类的食材增加口号哦，具体看自己家里有什么就加什么就可以。关注wei信 公zhong号 耳餐，更多与营养和美食相关的消息哦。
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