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五彩杂粮猫耳朵(3/8)
把面粉玉米面鸡蛋和一克盐放入盆中加入适量清水和成稍硬点的面团待用! 各种蔬菜切丁,香肠切丁备用(这步忘记拍照了,童鞋们应该能明白啊)
面切小条搓成跟小手指粗的条,切成疙瘩,用寿司帘放下面垫着把小面疙瘩搓成猫耳朵即可
哈哈很简单!
是不是很漂亮!
把水烧开煮猫耳朵,等猫耳朵快熟时,放入胡萝卜丁跟土豆丁煮熟捞出
冲凉控水
炒锅烧热放少量油加入香肠丁煸炒,随后加入剩余的蔬菜加入煮熟的猫耳朵,翻炒加适量十三香、蚝油,孜然粒、少量盐翻炒均匀即可!
一个人的晚餐也很多彩哦!