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红烧黄鱼(4/6)
鱼去鱼鳞清洗干净，两边都用刀划开！
锅里烧热放油，放姜片！
油热之后放入鱼，为了不粘锅赶紧倒入酱油！
放盐，糖，蒜头，剁椒！
加一碗清水，盖上锅盖，大火煮开之后把鱼翻个身，盖上锅盖小火再煮一会会！等到汤只剩三分之一的时候加上葱段就可以了！
盛出开吃吧！