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红豆玫瑰面包(0/11)
准备好食材
把料投入面包机中，湿料在下，干料在上，在面粉中间挖个小坑，把酵母倒入小坑中。启动发面团程序，共九十分钟（这其中包括和面和发面）待面团发至两倍大的时候取出备用
取出发面团，等分成14小份，用保鲜膜盖住醒发二十分钟。
用擀面杖擀成长25厘米，宽八厘米左右的椭圆形。
一面均匀的涂抹上豆沙馅儿。
下边的一半轻轻翻起盖在上面，上边缘比下边缘稍宽出一些。
然后从一边卷起，卷到最后，尾部捏紧。
把卷好的玫瑰花依次摆到八寸蛋糕模里。
放入烤箱醒发一个小时，烤箱中放入一碗水（烤箱不用通电，只是利用其密闭空间）
醒发后表面刷上蛋黄液，放入预热的烤箱之中，180度烤三十分。
口感松软细糯，做为早餐再好不过。