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鱼丸汤(0/3)
起锅烧热水、水开了放入鸡蛋面
同时另起锅、加水 放丸子烧熟。水开后放盐(主要调料就是盐哦、这是一份清淡的面)、鸡精、少量糖、胡椒粉和一点点老酒调鲜
这时候面要煮开啦 夹起来看看能夹断就代表熟了。把面控干水 倒入碗中、再倒入熟了的三鲜丸子。撒上点葱花增色就OK啦