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白法棍面包(懒人不喷水版)(
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准备好原材料
水、面粉和酵母放入面包机。自定义一个揉面程序,强力揉1个小时
揉好的面醒面10-20分钟,然后分割成3份
擀成牛舌状
卷起来
再慢慢擀成长条。放入温暖的地方二次发酵,变成两倍大,划上5道口。
烤箱预热190度20分钟即可,这种出来的是白色的不上色。如果想颜色漂亮就要加水盘高温烘烤。