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糖醋莲花白(
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莲花白手撕小(手撕口感会好些)洗净,大蒜切片
把糖,生抽,醋,芡粉放入碗里调成汁
锅里放油,放入干辣椒,花椒,大蒜炒香,再放入莲花白翻炒至熟,不要炒太软,最后放入汤汁翻炒即可
盛出装盘,酸酸甜甜特别开胃