1、面粉加入滚开水用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团,然后盖上湿布,醒十五分钟左右。
2、油酥做法:花生油和面粉混合后加入适量盐、五香粉,然后调试均匀。
3、面团分份,大小适当即可。
4、擀成长方形的面片,尽量薄一些,涂抹油酥撒上葱花。
5、两边对着向中间卷起。
6、两手一手一头,向两头拉,从中间卷起。
7、收尾压在饼底,擀成圆饼。
好喽,香喷喷又酥又脆的五香葱油饼马上就大功告成了。“吃水不忘挖井人,吃饼不忘电饼铛”,在享受美食的同时也别忘了这位大功臣哦!
利仁橙心电饼铛,橙心诚意为您奉上可口的五香葱油饼。这是一份妈妈给孩子的爱。