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蓝莓益力多慕斯蛋糕(1/11)
蓝莓果酱，吉利丁。
奶油芝士室温软化，用打蛋器打发，砂糖分多次加入打至顺滑
加入原味酸奶，益力多，用一挡打顺滑
加入蓝莓果酱用一挡打均匀。
加入溶解热吉利丁搞均匀
活低模具10寸放入戚风蛋糕1块
倒入慕斯糊再放1块戚风蛋糕，倒入慕斯糊 移平，放冷藏5小时，或 过夜。
淡奶油加糖粉
打发至8成
抹平
装饰完成。