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三丝春卷(11/18)
胡萝卜去皮和茭白削成丝，干香菇泡发洗净切丝，五花肉切丁
平底锅热油煸炒五花肉丁
放入香菇丝煸炒至金黄，放适量盐，熟了起锅
起锅备用
放油煸炒胡萝卜丝和茭白丝
放少许盐和水至熟
加入刚刚炒好的香菇肉末，煸炒均匀，加一点芝麻香油和少许生抽，OK
加入调好的红薯粉，拌匀，起锅放凉备用
热锅倒入稀释好的红薯粉，粘稠出锅放凉备用
准备好春卷皮
馅料放在一个角上面一点，然后延着角折
两端折起来
再折一下
角上涂上红薯糊糊
贴上
包出来半成品
热锅下锅炸至金黄，沾上的角角必须朝上，防止粘锅
可以吃啦，第一次做虽然卖相一般，但是绝对健康安全，自己亲力亲为