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泡椒凤爪 来 爪爪给你吃(4/4)
(将买来的鸡脚全部剪去指甲对半切 洗干净 焯水2分钟 备用) 另取一锅 加入凉水 葱结 姜片 八角煮8分钟 我比较喜欢劲道一点儿 喜欢軟糯的小伙伴可以多煮几分钟
煮好的鸡脚过凉水洗去多余油分 沥干水备用
取一盆 加入沥干水的鸡脚 小米椒整袋 盐半袋 白醋半瓶 白酒适量 冰糖适量 搅拌
加入自己喜欢的蔬菜 放入冰箱冷藏12–24小时即可