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蓝莓果酱重芝士蛋糕(
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准备好该用的东西,切记把水擦干。
把饼干弄碎
黄油隔水融化
把锡纸包好底部,一两层是不够的,保险起见包三层,在慢慢加入黄油均匀搅拌
搅拌完毕后勺子压平,边缘使用少许黄油涂抹
把奶油奶酪软化加入细砂糖打至无粒状
加入鸡蛋,先打第一个,均匀了再放第二个。
加入淡奶油后用胶刀上下搅拌,不要打转,然后倒入模具。
震出气泡烤盆加水,放入160度上下火1个小时
待完全冷却涂上蓝莓果酱放入冰箱数小时
切块可以吃了哦