黄色面团、绿色面团及巧克力面团中粉类分别混合过筛；
黄色面团制作：黄油室温软化后，加入白糖。先手动将黄油与白糖拌匀。然后用电动打蛋 器低速将黄油与糖搅打至颜色变浅；
黄色面团制作：蛋液分次少量加入黄油中，搅打均匀（每次将黄油和蛋液充分融合后，再加下次的蛋液。不要将蛋液一下全部倒进黄油中。）；
黄色面团制作：然后用手抓捏成团，不可过分揉搓，以免面粉起筋；
用黄色面团的制作方法依次完成绿色面团及巧克力面团； 注：先完成的面团用保鲜膜盖住，防止面团表面干裂。
将黄色面团用保鲜膜裹住，慢慢搓长直径为3cm的圆柱状，放入冰箱冷冻；
绿色面团用保鲜膜裹住，轻轻搓长为25cm的圆柱状；
剪开绿色面片的保鲜膜，取出黄色面团，放在绿色面片上。
从下向上卷起，绿色面片完全包住黄色面团，放进冰箱冷冻；
巧克力面团用保鲜膜裹住，轻轻搓长为25cm的圆柱状，然后擀成宽15m的长方形面片；
卷起，完全包住绿色面团。再次放入冰箱冷冻1--2小时；
间隔的排入垫上锡纸的烤盘上；我觉得0.5cm有些薄，应该再稍微厚些更好，可以用量尺比着切，这样更均匀，烤制的时间也好掌握。
用牙签沾取黑芝麻，均匀地按在绿色与黄色面团交接处；
200度预热烤箱，烤盘放中层，转175度烤制18分钟。
烤制过程中最好不要离开，见到饼干底部上色后，可将烤盘移至上层，见到饼干表面烤至浅黄即可。具体时间和温度根据自家烤箱来掌握。我这个烤的上色有点深啦。
安装App
