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南瓜布丁(3/6)
准备食材:南瓜60克克,鸡蛋2个,配方奶120ml。 这是我和宝宝两个人的量。宝宝一个人吃,酌情减少。
南瓜洗净切块,入蒸锅蒸熟,大约需要20分钟。
南瓜蒸熟后放到搅拌机,加入鸡蛋和配方奶,搅拌成糊状。 南瓜泥:鸡蛋:配方奶的比例1:2:2 1岁以上的宝宝吃,jiang这时可以加点糖,放到一起搅拌。
将搅拌好的南瓜鸡蛋糊过筛,这样蒸出的布丁会更细腻
蒸锅的水烧开后,将过筛后的南瓜布丁放到蒸锅上,中火蒸8-12分钟。 为了防止水蒸气进入,蒸的时候盖上盖子,或用烘焙纸等盖上。
蒸好的南瓜布丁,晾凉后就可以给宝宝吃了。 不管是作为早餐,还是饭后的加餐都非常适合,关键是做起来非常简单。