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超萌的小熊曲奇饼干(11/15)
准备好所有原材料，黄油试问软化
牛奶与砂糖混合均匀备用
鸡蛋打散备用
黄油软化到手指按压比较软，有坑即可
用电动打蛋器把黄油打到微微发白
加入混合好的牛奶
继续打到牛奶与黄油融合，体积变大，颜色变浅。然后筛入低筋面粉
翻拌均匀，表面无干粉
将拌好的面团平均分为两份
其中一份加入可可粉，揉匀。注意要用手往一起抓面团，知道颜色均匀。不能像揉面一样，否则面团会出筋，烤出的饼干不酥脆。
将面团擀成0.3cm左右的饼，然后用模具压出熊猫饼干的饼干底
再将白色面团也擀成0.3cm左右的面饼，然后用熊猫模具压出小熊猫的五官和身体
在饼干底刷上之前打散的蛋液作为粘合剂，把压好的熊猫五官及身体粘合上去
放入烤盘，烤箱上下火150度，25分钟左右，饼干变色即可关火。冷却以后会变得碎催可口，而且样子萌萌的。
同时，加入其他颜色面团还能做出别的图案饼干。快和孩子一起做吧，寓教于乐还能吃，何乐而不为呢。