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西红柿打卤面(3/8)
西红柿洗干净切成丁,切成丁容易出汁
鸡蛋打散加两勺温水搅拌均匀,热火热油倒入鸡蛋液,用筷子打圈搅拌,凝固盛出备用
锅里适量油,放入葱花煸炒
放入西红柿丁,用铲子边压边翻炒,加入适量酱油,加入水煮至西红柿成泥状
倒入炒好的鸡蛋,加入适量盐,稍煮片刻即可
水烧开加入一小勺盐,放入面条煮至熟
面条捞出放入碗中,浇上西红柿卤汁翻拌均匀就可以了
能量满满的。