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蓝莓果酱(6/11)
准备食材
清洗干净蓝莓
沥干水分
把蓝莓放锅中,放入白糖,开小火,锅铲翻动。
等糖化开时,蓝莓的汁水就会出来了
放一丁丁水继续煮约十分钟左右吧
用搅拌器辅助打碎蓝莓
符合自己的粘稠度或颗粒感即可
再次放入白糖
稍煮
放入消毒过的小瓶子,盖盖倒放,冷却后放入冰糖冷藏存储。