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非常简单好吃的蛋挞(0/6)
蛋挞皮买回来要冷冻保存。要做的时候拿出来先放在烤盘上
淡奶油110g、奶粉30g，水50g，细砂糖40g，蛋黄2个，低筋面粉：7g。混合之后的蛋挞液搅拌均匀。
过筛
倒入蛋挞皮中，七分满
烤箱210°，25分钟。如果最后五分钟没有看见蛋挞上有褐色的塔皮出现，可将温度调至220°，出现褐色的塔皮关了即可
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