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榴莲千层蛋糕(9/11)
鸡蛋3个嗑到碗里
把鸡蛋打散
倒入500ml得牛奶，搅拌均匀
黄油隔水融化倒入牛奶和蛋液中混合
塞入低筋面粉，把面糊搅拌均匀没有颗粒，边搅边塞。
把搅拌好的面糊过滤2－3遍，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏半小时。
半小时之后就可以煎千层皮了，这是我煎好的皮。
千层皮煎好了，把奶油和白砂糖一起用电动打蛋器打发待用。
最后把榴莲捣碎成泥状，用勺子或者料理机都可以，我买的这个榴莲放得很熟了所以我可以直接用勺子捣成泥状。
这是成品图，制作的很简单了，先放一层皮在盘子下面抹上一层奶油再放一层皮奶油和榴莲，一层一层的以上步骤重复，最后用一张比较大得皮放在上面，做好用保鲜膜包好放入冰箱冷藏4－5个小时就可以开吃了，冷藏后更好吃。
看看漂亮吧？开吃了