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酱香排骨包(2/8)
肋排剁小段，加入豆瓣酱，料酒，洋葱切小块，姜切末先拌一起，酱一酱。
面粉加入酵母，温水揉成团，发面成蜂窝状。
芸豆切丁，葱切末，加入适量盐，味精，十三香，油，搅拌均匀。
拌好的样子。
面团切剂子，擀成皮，放入馅料包成柳叶包子。本人包包子实在丑，各位凑合着看吧(￣y▽￣)~*捂嘴偷笑
大火上屉蒸40分钟，开锅。芸豆一定要蒸熟，半熟的芸豆容易中毒，宁可火大点也一定要做熟。
看看内容丰富，味道也不错的。
皮薄馅多，模样不咋滴，味道不错是我做包子的特点