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土豆炒腊肠(
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洋葱切块,土豆切片,腊肠切片,蒜切片
热锅凉油,洋葱和腊肠爆炒,盛出备用
再倒入一点油,炒土豆,因为土豆不爱熟,可以加点水,炒熟
再将爆炒的洋葱和腊肠倒入锅中翻炒,加盐,味精,料酒,生抽,翻炒后出锅