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红糖发糕(4/7)
红糖用200g开水融化晾冷到温热备用
50温热水融化酵母粉
把酵母水和红糖水一起倒入面粉中搅拌均匀,很黏稠哦
八寸蛋糕模具底部铺上油纸,边缘刷上玉米油,倒入面糊发酵至两倍大
发酵至两倍大时开水下锅蒸30分钟闷5分钟出锅马上脱模即可(我在上面撒了糖桂花,把糖桂花混合在面粉里应该更香。也可以加上自己喜欢的食物)
成品
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