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玉米猪肉水饺(3/14)
准备好所有材料（葱切成葱花，姜切碎倒入少许水泡成姜水）
肉末中加入酱油、料酒、十三香、生粉、盐顺着一个方向搅打上劲。
倒入姜水，边搅边倒搅拌至姜水完全吸收。
放入葱花搅均匀。
加入玉米粒混的均匀。
取500克面粉，加少许盐混合。
将清水倒入面粉中边倒边搅混合揉成稍硬点的面团醒20分钟（揉成比包子稍硬点的面团）
将醒好的面团分成等份小剂子。
用擀面杖擀成厚薄均匀的面皮。
包上馅儿。
包成自己喜欢的形状。
包好摆放入盘中。
包好的饺子放入沸水锅中（一定要水沸才能下饺子哟）。保持大火，烧开后点三次冷水煮好即可出锅。
成品