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猪肉素菜炒河粉(5/5)
材料备齐，还有河粉
土豆，胡萝卜切细条，葱切段，豆芽洗净
猪肉先拌沙茶酱腌制(个人喜欢这种腌制法，一会炒出来的猪肉没有肉腥味而且带点沙茶的甜味，很好吃)
炒锅热油后将步骤2的材料➕洗净的豆芽爆炒熟，下腌制好的猪肉炒匀，调味。加入河粉快速翻炒，淋上些许酱油翻炒裹色。
关火装盘，成品