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超简易的培根鲜虾披萨(10/11)
面粉加酵母揉成面团,发酵到两倍大。擀成比披萨盘大一圈的圆形薄片。
放进披萨盘,边缘向内卷起,中间用牙签或叉子扎许多透气孔,防止烤的时候饼心鼓起来。
配菜合影。北极虾去皮,口蘑切片用开水焯一下,培根提前用烤箱200度烤五分钟取出多余水分,洋葱用黄油炒一下去除辣味儿,不介意的可以免去这一步。
饼心刷番茄酱、意面酱、披萨酱都可以。
先铺一层马苏里拉打底,然后放培根。
其他蔬菜和虾通通铺上去。
撒上我爱的玉米粒
再放一层马苏里拉。
烤箱预热200度烤十五到二十分钟。
好极了
足不出户,安静的享受二人时光~