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多彩蔬菜卷(10/11)
所有原料切丝备用
肘花切丝，我用的酱肘花有咸淡
西生菜整张焯水，冷水投凉待用，西生菜较嫩，不要焯大劲儿了，保持整张好用
鸡蛋打散加少许水淀粉成鸡蛋液
不粘锅加5成热少许油，倒入鸡蛋液制作蛋饼
把所有原料下锅炒熟放入甜面酱炒均匀，不要放太多油，少油少盐健康饮食，所以我选的甜面酱翻炒的
西生菜控净水加入炒过的原料卷成卷
蛋饼也一样，卷紧一点，长手就会
卷出的成品放入不粘锅煎一下，煎出蔬菜卷多余的水分，还起到加热的作用
切成段放入保温饭盒里
制作饭团子配着蔬菜卷效果棒棒的，（饭团子表情太费事，但大姑娘中午吃饭同学们满满的羡慕嫉妒恨）蔬菜卷有菜有肉和满满的爱，营养成分高，解决了挑食的问题！ OK，奶爸营养便当完成，今后会继续上传作品。带饭我们是认真的