咸吐司450g模×2的做法_菜谱

所需食材除了黄油外全部放进面包机桶，先放入液体的，然后盐和糖放对角，然放后放面粉，最后放酵母。开搅拌程序搅拌出面筋，约20分钟。机子不同搅拌时间也有长短，手揉也是主要是面团变光滑不粘手。

完成第一部以后让面团醒10分钟，然后加入软化的黄油，再启动揉面程序，揉出膜。约20分钟，面团光滑。

放入碗内发酵至两倍大，室温30度左右大约40分钟就行了。如果室温不够的话需要的时间会更长。

取出发酵好的面团，分成六等份，团成球，醒5分钟。

擀开面团，团好放入模具内发酵约1.5小时就可以烤了（主要看模具，盖上盖子的话发9分满就行）。170度烤40分钟就好了。