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火龙果千层蛋糕(4/8)
教程
30克黄油隔水融化3个鸡蛋加20白糖打散备用
一个火龙果加一包纯牛奶榨成汁过滤一下加入普通面粉调成酸奶浓度的面糊加入黄油和鸡蛋
500克淡奶油加40克白糖打至丝滑有纹路火龙果切丁即可
薄饼机预热沾上面糊加热至上面鼓泡即可，做好的皮用吸油纸包好放入冰箱冷藏
盘子底部放两张皮涂抹一层奶油撒上一层水果再发一张皮，如此反复做最上面一层只放奶油不要放水果盖上两张皮
包上保鲜膜放入冰箱冷藏4个小时以上即可取出
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