将红豆提前浸泡一晚上，方便将其煮软，第二天用小火将红豆煮软。

将红豆煮软后加入4小勺糖，勺的大小如图所示。最后用搅拌机将其打碎（我弄的有点干了，不太好打碎，用来做红豆酥的，所以觉得这个样子也挺不错，就没加水打碎了，个人可以自行增减水的用量）。