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凉拌拍黄瓜(0/11)
黄瓜洗净，切小断
用刀背拍碎
放少量盐腌制10分钟，倒出腌制出的水
蒜蓉、姜末混合
加入2勺生抽、3勺陈醋
一勺辣椒油，少许花椒油
混合均匀
酱料倒入黄瓜中拌均匀，撒上适量葱花
烧热油，淋在葱花上，拌均匀
装盘
冰箱冷藏4小时入味，好味道值得等待！