把水烧开，面条焯水。晾凉，上锅蒸。晾凉。 2 豆芽，海带，焯水。 3凉面里加入橄榄油，盐，味精适量，生抽，醋，花椒面，油辣子，姜蒜，料酒适量。搅拌均匀即可。