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玉米排骨汤(1/2)
因为太懒!!睡到中午才醒,大中午顶着大太阳,到市场去买材料,准备如下: 1 排骨买了22元的,目测两个人分量,我也看不懂说买多少斤,就根据分量买的。 2 玉米两根,看了很多菜谱,都用的一根玉米,但我本身很喜欢吃,所以买了两根。 3 分别买了生姜一个,小葱几根,花了2元。 4 对了,还买了一包盐,和一瓶料酒家白醋一瓶。 开始做菜啦!!! 因为没有打算写这个,所以我就拍了个成品照,
1 排骨用冷水泡十分钟,这时候就可以切玉米了,话说我家刀可能不利,因为也没做过饭,所以砍玉米那个场面,略微可怕!!玉米切好了,洗干净放一边,对了,生姜记得切几片哦, 2 排骨洗干净,把血水倒掉,然后把排骨倒入锅内,放点油,还有姜,稍微炒一下,然后加入大量的清水!!!是大量的清水哦,这时候加入两滴白醋和一点料酒,玉米也放进来,先用大火