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炸鱿鱼圈(5/6)
鱿鱼圈洗干净,放入姜丝,盐,料酒,胡椒粉腌制
准备鸡蛋,面粉,面包糠
鱿鱼圈裹一成鸡蛋液,然后裹面粉,在裹一次鸡蛋液,最后裹面包糠,全部都裹完
锅里倒入油,烧到冒泡,把鱿鱼圈一个个放进去炸到金黄色
按个人喜好挤上番茄酱
成品