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红烧肉(0/5)
先把五花肉冷水放进高压锅里面压一下
取出晾干，然后再烧油煸炒红烧肉至焦黄色，然后把油过滤，把肉捞出。
放入油，加入大蒜子，生姜，八角炒出香味再放入五花肉。
加入老抽生抽炒均匀，然后加入料酒和黄酒，冰糖，小火，煮大概一个小时。
在加入盐，大火收汁，为了好看，可以加入一点葱和芝麻，就完成了。