《《先預熱烤箱!先預熱烤箱!轉上下175度》》
然後把香蕉放大鋼杯裡面用叉子攪爛
香蕉糊裡加進《液體類濕的材料》
雞蛋1顆、油40、糖20、煉乳30克
把篩子放鋼杯上,然後歸零0.0
開始秤乾的材料《粉》們。
低筋麵粉(粉紅色那袋)100克
泡打粉(冰箱裡面和酵母放一起)5克
鹽巴0.1克
秤好過篩攪拌均勻
攪拌均勻的香蕉麵糊放在塗好油的模具裏
《然後放在烤盤上連烤盤一起放進烤箱中間那層》
烤40-45分鐘。
《門不要一直開著,趕快放進去趕快關起來》
(時間快到的時候坐旁邊看一看等它上色)
(預熱後實際爐溫約165)
(開門後回升及最後結束實際爐溫150)