中翅买来后加奥尔良腌料，腌制过夜。

隔天拿出来，放入烤箱，上下200百度，先烤10分钟，拿出来再次刷一下奥尔良腌料，在放进去烤10分钟后再拿出来刷奥尔良腌料，然后再烤10分钟，如果喜欢焦一点的可以看情况定时间，烤好的鸡翅特别香。