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红烧格陵兰庸鲽(7/8)
鸦 Pian鱼洗净晾干
热锅冷油，放入姜片煸香
放入Ya Pian鱼煎熟，鱼肉较嫩，翻面动作要轻柔
倒入料酒，生抽，老抽，适量开水，放入盐，糖，剁椒，蒜瓣，十三香，大火炖煮五分钟
盖盖
用最小火炖煮十分钟
开盖大火收汁
撒葱装饰即可