安装App
榨菜香菇木耳肉丝臊子面(0/7)
猪肉切丝 加少许老抽 盐 糖 水 腌渍入味 10分钟后加淀粉裹匀 最后加少许香油 肉处理结束
香菇木耳泡发洗净切丝备用
蒜切沫 姜切丝 小葱切葱花备用
起锅热油 加姜蒜炒出香味 在加榨菜继续翻炒 加香菇木耳丝翻炒 随后加蒸鱼豉油少许 老抽 糖翻炒 因为榨菜是咸菜所以不用加盐了！
待炒出香菇香味 加水 水量比做汤少些。盖锅盖稍加炖煮 起锅前撒少许葱花 加水淀粉勾薄欠 最后淋香油出锅
开水下鲜面条 煮面时间随个人喜好软硬度决定 煮面时加少许盐
面煮不带水好盛入碗中 浇上炒好的臊子 撒上葱花 就可以开动了！！