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椰子油炸牛油果(0/4)
洗净的牛油果去皮、核，切粗条
将低筋面粉、淀粉、盐和清水倒入碗中，搅拌均匀成面糊状
将牛油果放入面糊中，裹匀，蘸上白芝麻，装盘，待用
锅置火上，倒入椰子油，烧至六成热，转小火，放入牛油果，炸1分钟至外表金黄，装盘，撒上1克盐，挤入柠檬汁即可。