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卤猪舌(0/5)
先把猪舌煮一便，这样舌苔就容易清洗了
把洗好的猪舌，辣椒，姜蒜，八角，茴香，香叶，冰糖一起放到锅里煮，水盖过猪舌（喜欢是硬的就少煮会）
水煮到一半，把锅里的所有配料捞出，把猪舌和汤到出来，起锅炒糖，（小火炒糖不要炒胡了），把猪舌炒好就把剩下的汤到进去煮
大火收脂，不要炒太干，留点脂给来沾
做的时候忘记拍照了，给个成品图