安装App
随心配砂锅饭(0/5)
大米洗好放入砂锅中待用
五花肉，胡萝卜姜，蒜洗净切丁，干虾仁泡发洗净，沥干水备用
炒锅烧热倒少许油，煸炒五花肉，带五花肉炸出油后放姜蒜，炒出香味放干虾仁，胡萝卜，家适量盐，生抽
倒入砂锅中平铺盖在大米表面，家适量水，刚刚掩盖到倒入的菜码表面为宜
盖上盖，大火烧至香味浓郁时改小火至水干有结锅巴声后关火焖2/3分钟，即可。